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Webinaires, études, MOOC, conférences… Retrouvez ici une sélection de ressources pour vous aider à mettre plus de bio au menu. Où trouver des produits bio ? Comment concilier bio et rentabilité ? Être en conformité avec la loi EGAlim ? Valoriser votre offre auprès des convives ? Des réponses concrètes pour passer à l’action.

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Plus de bio en restauration collective

Plus de bio en restauration collective à la rencontre du CROUS Aix-Marseille Avignon (teaser)

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Plus de bio en restauration collective

Plus de bio en restauration collective à la rencontre du CROUS Aix-Marseille Avignon

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Etude "Plus de bio au resto ?"

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Dans les coulisses du bio en restauration

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Du bio au restaurant : quels leviers ?

Du bio au restaurant : quels leviers ?

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Visuel - conférence SMCL 2025, des repas bio pour tous les âges !

Au cœur des villes et villages, des repas bio pour tous les âges !

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Les bonnes pistes pour cuisiner plus bio !

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Visuel, étude sur les bonnes pratiques en restauration collective, secteur médico-social et en entreprise

Etude : témoignages sur les bonnes pratiques en restauration d'entreprise et médico-sociale

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Du bio partout et pour tous, comment conjuguer justice sociale et qualité sur les territoires ?

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Participants à la conférence - Loi EGAlim et formation des équipes

Pour une loi EGAlim respectée : quelles formations des équipes en cuisine ?

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visuel webinaire : "se fournir en bio"

Se fournir pour cuisiner plus bio : Faites votre choix

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Webinaire : des plateformes au service des territoires

Produits bio en restauration collective, des plateformes pour les territoires 

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